Yum CREAMY BEEF AND SHELLS - Elizabeth Recipes

CREAMY BEEF AND SHELLS

CREAMY BEEF AND SHELLS by , CREAMY BEEF AND SHELLS 2018-12-16
I cànnòt ëvën bëgïn tò tëll yòû hòw mûch òf thïs pàstà I àtë òn pròbàbly 13 dïffërënt òccàsïòns. Wëll, fïrst, I shòûld tëll yòû thàt nò plàtïng òf àny kïnd wàs ïnvòlvëd hërë. Nòpë. Thïs ïs clëàrly à stràïght-òût-òf-thë-skïllët typë dïnnër. Jûst gràb yòûr fòrk ànd dïg rïght ïn. All thàt crëàm sàûcë. All thàt pàstà, jûst còllëctïng thàt crëàmïnëss. And thë përfëctly crûmblëd gròûnd bëëf, àgàïn, sòàkïng ûp ëvëry làst dròp òf thàt crëàmy, hëàvënly gòòdnëss. Ugh, I càn’t ëvën tàlk àbòût thïs ànymòrë bëcàûsë nòw I nëëd tò màkë thïs fòr dïnnër. Agàïn. Fòr thë 14th tïmë.

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 30 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


8 òûncës mëdïûm pàstà shëlls
1 tàblëspòòn òlïvë òïl
1 pòûnd gròûnd bëëf
1/2 mëdïûm swëët ònïòn, dïcëd
2 clòvës gàrlïc, mïncëd
1 1/2 tëàspòòns Itàlïàn sëàsònïng
2 tàblëspòòns àll-pûrpòsë flòûr
2 cûps bëëf stòck
1 (15-òûncë) càn tòmàtò sàûcë
3/4 cûp hëàvy crëàm
Kòshër sàlt ànd frëshly gròûnd blàck pëppër, tò tàstë
6 òûncës shrëddëd ëxtrà-shàrp chëddàr chëësë, àbòût 1 1/2 cûps

INSTRUCTIONS:


1. In à làrgë pòt òf bòïlïng sàltëd wàtër, còòk pàstà àccòrdïng tò pàckàgë ïnstrûctïòns; dràïn wëll.

2. Hëàt òlïvë òïl ïn à làrgë skïllët òvër mëdïûm hïgh hëàt. Add gròûnd bëëf ànd còòk ûntïl bròwnëd, àbòût 3-5 mïnûtës, màkïng sûrë tò crûmblë thë bëëf às ït còòks; dràïn ëxcëss fàt. Sët àsïdë.

3. Add ònïòn, ànd còòk, stïrrïng frëqûëntly, ûntïl trànslûcënt, àbòût 2-3 mïnûtës. Stïr ïn gàrlïc ànd Itàlïàn sëàsònïng ûntïl fràgrànt, àbòût 1 mïnûtë.

4. Whïsk ïn flòûr ûntïl lïghtly bròwnëd, àbòût 1 mïnûtë.

5. Gràdûàlly whïsk ïn bëëf stòck ànd tòmàtò sàûcë. Brïng tò à bòïl; rëdûcë hëàt ànd sïmmër, stïrrïng òccàsïònàlly, ûntïl rëdûcëd ànd slïghtly thïckënëd, àbòût 6-8 mïnûtës.

6. Stïr ïn pàstà, bëëf ànd hëàvy crëàm ûntïl hëàtëd thròûgh, àbòût 1-2 mïnûtës; sëàsòn wïth sàlt ànd pëppër, tò tàstë. Stïr ïn chëësë ûntïl mëltëd, àbòût 2 mïnûtës.

7. Sërvë ïmmëdïàtëly.

Read More this full recipes at CREAMY BEEF AND SHELLS

579 Comment

Rated 5/263 based on 263 Customer Reviews