Yum Crock Pot Cuban Ropa Vieja Recipe (Shredded Beef) - Elizabeth Recipes

Crock Pot Cuban Ropa Vieja Recipe (Shredded Beef)

Crock Pot Cuban Ropa Vieja Recipe (Shredded Beef)
Crock Pot Cuban Ropa Vieja Recipe (Shredded Beef) by ,
An éâsy Cùbân Röpâ Vïéjâ Récïpé, Shréddéd Bééf, mâdé ïn thé Cröck Pöt. Séâréd bééf cövéréd wïth önïöns, gârlïc & péppérs thén brâïséd ïn â gréén chïlï tömâtö sâùcé ùntïl ït’s fâll âpârt téndér.

Prep Time: 20 minutes
Cook time: 360 minutes
Total time: 380 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:


Shréddéd Bééf:
1 tâbléspöön grâpé sééd öïl
3 lb. bééf chùck röâst
3 gârlïc clövés
sâlt & péppér tö séâsön

Röpâ Vïéjâ Sâùcé:
3 gârlïc clövés, slïcéd
1 réd önïön, thïnly slïcéd
1 réd péppér, thïnly slïcéd
15 öz. tömâtö sâùcé (nö sâlt)
4 öz. cân öf gréén chïlés
2 tâbléspööns tömâtö pâsté
1 tâbléspöön réd wïné vïnégâr
1 tâbléspöön öf cùmïn
2 téâspööns dry örégânö
1 téâspöön séâ sâlt
1 téâspöön ânchö chïlï pöwdér
1 téâspöön smökéd pâprïkâ
1/4 téâspöön gröùnd âllspïcé
1/4 cùp frésh cïlântrö

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Généröùsly séâsön bééf wïth sâlt ând péppér ön böth sïdés.

2. Usïng â pârïng knïfé, cùt thréé “x’s” ïntö thé méât ând stùff éâch X wïth â clövé öf gârlïc.

3. Héât â lârgé skïllét tö médïùm hïgh héât.

4. Add grâpé sééd öïl tö pân. Plâcé bééf chùck röâst ïn thé pân ând séâr (DO NOT TOUCH IT) för 5 mïnùtés, yöù wânt ït tö bröwn tö séâr ïn âll thé jùïcés. Aftér 5 mïnùtés, flïp ând séâr för 5 mïnùtés ön thé öthér sïdé. Rémövé fröm pân ând plâcé ïn thé cröckpöt.

5. Tö thé cröck pöt âdd ïn thé slïcéd önïöns ând péppérs.

6. In â smâll böwl, âdd slïcéd gârlïc clövés, tömâtö sâùcé, gréén chïlés, tömâtö pâsté, réd wïné vïnégâr, cùmïn, örégânö, séâ sâlt, ânchö chïlï pöwdér, smökéd pâprïkâ, gröùnd âllspïcé ând cïlântrö. Usïng â spöön mïx évérythïng tögéthér.

7. Pöùr thé sâùcé övér thé bééf ând véggïés.

8. Cövér ând cöök ön HIGH för 6 höùrs ör LOW för 8-9 höùrs.

9. Oncé cöökéd, rémövé méât fröm thé cröck pöt ând shréd ùsïng twö förks. Add thé shréddéd bééf bâck tö thé cröck pöt ând mïx ïn wïth sâùcé.

10. Sérvé övér â béd öf rïcé ör wïth Instânt Pöt Blâck Béâns.

Read More this full recipes at Crock Pot Cuban Ropa Vieja Recipe (Shredded Beef)

723 Comment

Rated 5/136 based on 136 Customer Reviews