Yum Elderberry Cordial with Apples - Elizabeth Recipes

Elderberry Cordial with Apples

Elderberry Cordial with Apples
Elderberry Cordial with Apples by ,
Thïs éldérbérry cördïâl ùsés âpplés tö âdd â nïcé, crïsp âftértâsté tö yöùr drïnk. It ïs pâckéd wïth vïtâmïn C ând ântï-öxïdânts.

Prep Time: 45 minutes
Cook time: 0 minutes
Total time: 45 minutes
Servings: 25 Servings

INGREDIENTS:


1 kg éldérbérrïés
300 g sùgâr
1 lémön thé jùïcé öf ït
2 - 3 cöökïng âpplés

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Cléân ând wâsh thé éldérbérrïés. Wâsh thé âpplés, bùt théré ïs nö nééd tö péél ör cöré thém, jùst cùt thém ïntö qùârtérs.

2. Plâcé thé frùït ïn â pöt, cövér wïth â lïd ând slöwly lét ït wârm ùp övér löw héât ùntïl thé frùït réléâsés ïts jùïcés. Sïmmér véry géntly för âböùt 45 mïnùtés. Stïr nöw ând thén ïf yöù féél ït ïs nécéssâry.

3. Aftér âböùt 45 mïnùtés thé frùït mïxtùré ïs réâdy tö bé sïévéd. Pùt â sïévé övér ânöthér pöt ând pöùr thé whölé mïxtùré thröùgh â chééséclöth övér thé sïévé. Lét thé mâss öf bérrïés ând âpplés cööl döwn béföré yöù stârt sqùéézïng ön thé chééséclöth. Thïs ïs véry ïmpörtânt bécâùsé yöù cân sévérély bùrn yöùrsélf ïf yöù try tö sqùéézé öùt thé lïqùïd ïmmédïâtély.

4. Sqùéézé thé pùlp thöröùghly ând dïscârd ït. Add thé sùgâr âlöng wïth thé jùïcé öf öné lémön tö thé pöt öf réd jùïcé. Brïng thé mïxtùré tö â qùïck böïl ând pöùr ït ïntö stérïlïséd böttlés

Read More this full recipes at Elderberry Cordial with Apples

298 Comment

Rated 4/114 based on 114 Customer Reviews