Yum Chicken, Bacon, Avocado Ranch Lettuce Wraps - Elizabeth Recipes

Chicken, Bacon, Avocado Ranch Lettuce Wraps

Chicken, Bacon, Avocado Ranch Lettuce Wraps
Chicken, Bacon, Avocado Ranch Lettuce Wraps by ,
Théré’s söméthïng sïmplé, flâvörfùl, ând frésh âböùt thésé léttùcé wrâps. Evén thöùgh théré’s bâcön ïn thém, théy tâsté lïght ând frésh. My hùsbând évén sâïd hé félt lïké hé wâs éâtïng héâlthy. If yöù wântéd tö ömït thé bâcön ând thé rânch, yöù cöùld. Bùt why wöùld yöù évér ömït bâcön fröm ânythïng! A yùmmy vïnâïgrétté wöùld bé â tâsty ând möré héâlthy sùbstïtùté för rânch dréssïng âs wéll

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 15 minutes
Total time: 25 minutes
Servings: 6 Servings

INGREDIENTS:


2 chïckén bréâsts ör thïghs
1/2 bééfstéâk tömâtö, dïcéd
1/2 âvöcâdö, dïcéd
1/2 lb bâcön
Rânch dréssïng
Böstön Bïbb, römâïné, ör ïcébérg léttùcé
1/4 cùp chöppéd cïlântrö
1/2 lïmé
Sâlt ând péppér för séâsönïng (ör chïlï lïmé séâsönïng ïf yöù hâvé ït

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INSTRUCTIONS:


1. Stârt by séâsönïng thé chïckén wïth sâlt ând péppér, thén grïll thém (yöù cöùld dö stövétöp âs wéll).

2. Méânwhïlé, bâké yöùr bâcön ön â föïl lïnéd cöökïé shéét ât 420°. Stârt chéckïng för dönénéss ât 15 mïnùtés bùt ït wïll lïkély tâké clösér tö 20.

3. I hâd ùséd énds ând pïécés sö théy câmé âlréâdy chöppéd, bùt ïf yöù ùsé régùlâr slâb bâcön crùmblé ït ùp âftér ït's cöökéd.

4. Whén thé chïckén ïs döné, cùt ït ùp ïntö bïté sïzéd pïécés ând mïx thé cïlântrö ïn.

5. Wâsh thé léttùcé, ând câréfùlly rémövé éâch léâf sö thât ït créâtés â böât, ör cùp tö pùt thé yùmmïnéss ïn.

6. Nöw sét âll yöùr ïngrédïénts öùt sö péöplé cân bùïld théïr öwn léttùcé wrâp. Sqùéézé thé hâlf â lïmé övér thé âvöcâdö, tömâtö, ând chïckén.

7. Tâké thé léttùcé léâf, fïll ït wïth thé bâcön, âvöcâdö, tömâtö, ând chïckén. Thén drïzzlé wïth rânch.

8. Eât ït lïké â tâcö ând énjöy!

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