Yum Best Veggie Burger Recipe (Vegan & Grillable) - Elizabeth Recipes

Best Veggie Burger Recipe (Vegan & Grillable)

Best Veggie Burger Recipe (Vegan & Grillable)

Best Veggie Burger Recipe (Vegan & Grillable) by ,
Thïs ïs my gö-tö bùrgér récïpé ând by fâr thé BEST véggïé bùrgér récïpé! Thé bùrgérs gö wéll wïth â vârïéty öf töppïngs ând höld tögéthér véry wéll, sö théy cân bé grïlléd. Thésé bùrgérs âré héârty, sâtïsfyïng ând flâvör pâckéd!

Prep Time: 10 minutes
Cook time: 15 minutes
Total time: 25 minutes
Servings: 25 Servings

INGREDIENTS:


1/4 cùp gröùnd flâx
1/2 cùp wâtér
3 cùps cöökéd blâck béâns (2 15-öz câns, drâïnéd ând rïnséd)
1 cùp câshéws*
1 1/2 cùps cöökéd bröwn rïcé
1/2 cùp chöppéd pârsély
1 1/2 cùps shréddéd cârröts
1/3 cùp chöppéd gréén önïöns
1 cùp bréâd crùmbs*
2 tâbléspööns smökéd pâprïkâ
1 tâbléspöön chïlï pöwdér
1-2 téâspööns sâlt, tö tâsté

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INSTRUCTIONS:


1. In â smâll böwl, cömbïné thé gröùnd flâx ând wâtér. Gïvé ït â lïttlé stïr ând sét âsïdé.

2. In â lârgé böwl, âdd thé drâïnéd ând rïnséd blâck béâns. Mâsh wïth â pötâtö mâshér (ör förk) ùntïl möst öf thé béâns âré â pâsté. Léâvé âböùt 1/4 öf thé béâns whölé.

3. Plâcé thé câshéws ïn â fööd pröcéssör, ând pùlsé ùntïl théy âré bréâdcrùmb sïzé, NOT â pöwdér. It's ökây ïf â féw lârgér pïécés rémâïn. Add tö thé böwl wïth thé béâns.

4. Nöw âdd thé flâx/wâtér mïx ând âll thé rémâïnïng ïngrédïénts. Mïx véry wéll wïth â lârgé wöödén spöön.

5. Usïng âböùt 1/2 cùp pér bùrgér, shâpé ïntö bùrgér pâtty shâpés âböùt 3/4 ïnch thïck

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