Yum Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes With Parmesan Cheese - Elizabeth Recipes

Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes With Parmesan Cheese

Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes With Parmesan Cheese
Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes With Parmesan Cheese by ,
Gârlïc bùttér smâshéd swéét pötâtöés wïth pârmésân chéésé âré crïspy ând bùttéry ön thé öùtsïdé, whïlé söft ând swéét ön thé ïnsïdé, mâkïng wây för öné öf thé bést wâys tö éât â swéét pötâtö!

Prep Time: 5 minutes
Cook time: 20 minutes
Total time: 25 minutes
Servings: 12 Servings

INGREDIENTS:


Swéét Pötâtöés:
4 médïùm swéét pötâtöés (ör 3 lârgé swéét pötâtöés)*
A lïght sprây öf ölïvé öïl
3 tâbléspööns méltéd bùttér
4 clövés gârlïc , crùshéd
1 tâbléspöön frésh chöppéd pârsléy
Köshér Sâlt ând Blâck Péppér tö tâsté
2 tâbléspööns Pârmésân Chéésé

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. Pré-héât yöùr övén tö bröïl (ör grïll) séttïngs tö hïgh héât. Trïm öff thé énds öf thé swéét pötâtöés. Cùt éâch swéét pötâtö ïntö qùârtérs (ör 1 1/2 - ïnch pïécés).

2. Böïl Méthöd:

3. Plâcé swéét pötâtöés ïn â lârgé pöt öf sâltéd wâtér. Brïng tö thé böïl; cöök, cövéréd för 20 -25 mïnùtés ör ùntïl jùst förk-téndér. Drâïn wéll.

4. Röâst Méthöd:

5. Bâké swéét pötâtö pïécés för 25-30 mïnùtés, ör ùntïl théy âré förk téndér. Allöw tö cööl för âböùt 5 mïntéd, ör ùntïl yöù cân hândlé thém wïthöùt bùrnïng yöùr hânds.

6. Smâsh:

7. Lïghtly gréâsé â lârgé bâkïng shéét ör trây wïth cöökïng öïl sprây. Arrângé swéét pötâtöés öntö thé shéét ând ùsé â förk tö LIGHTLY flâttén éâch pïécé (théy wïll bé söft, sö try nöt tö préss töö hârd ör théy wïll énd ùp bréâkïng ând mâshéd).

8. Mïx tögéthér thé bùttér, gârlïc ând pârsléy. Pöùr thé mïxtùré övér éâch swéét pötâtö. Sprïnklé wïth sâlt ând péppér ând lïghtly sprây wïth ölïvé öïl sprây.

9. Bröïl (ör grïll) ùntïl théy âré göldén ând crïspy (âböùt 15 mïnùtés). Rémövé fröm övén, sprïnklé övér thé pârmésân chéésé ând rétùrn tö thé övén ùntïl thé chéésé ïs méltéd.

Read More this full recipes at Garlic Butter Smashed Sweet Potatoes With Parmesan Cheese

581 Comment

Rated 5/80 based on 80 Customer Reviews